Food Science and Technology (SBCTA. Online)
| Status | Corrente | ||
| Shortened title: | Food Sci. Technol (SBCTA, Online) | ||
| Variant titles: | Food Science and Technology (SBCTA. Impresso) - issn: 0101-2061 | ||
| ISSN: | 1678-457X | ||
| Responsibility mention: | Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | ||
| Country: | BR | ||
| Periodicity: | Continuous publication | ||
| Publication initiated in: | 1997 | ||
| Thematic area: | CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Subjects: | Alimentos Ciências da Nutrição | ||
| Title indexed in: | SciELO - Scientific Electronic Library Online, Vol.18, n.1, 1998- | ||
| No. SECS Bireme: | 24782 | ||