Food service technology
| Status | Corrente | ||
| Shortened title: | Food serv. technol | ||
| ISSN: | 1471-5732 | ||
| Editora: | Blackwell Science | ||
| City: | Oxford | ||
| Country: | GB | ||
| Periodicity: | Quarterly | ||
| Publication initiated in: | 2001 | ||
| Thematic area: | CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Subjects: | Ciências da Nutrição | ||
| Eletronic version | Option1 Full text: Para assinantes do formato eletrônico - , URL: https://onlinelibrary.wiley.com/loi/14715740 (visitar link) Available since: 2001 Terminando em : 2005 | ||