Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Online)
| Status | Corrente | ||
| Shortened title: | Bol. Cent. Pesqui. Process. Aliment. (Online) | ||
| Variant titles: | Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Impresso) - issn: 0102-0323 | ||
| ISSN: | 1983-9774 | ||
| Responsibility mention: | Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos Universidade Federal do Paraná | ||
| Country: | BR | ||
| Periodicity: | Semiannual/Biannual | ||
| Publication initiated in: | 1983 | ||
| Thematic area: | CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Subjects: | Ciências da Nutrição Alimentos | ||
| No. SECS Bireme: | 24821 | ||
| Eletronic version | Option1 Full text: Gratuito - , URL: https://revistas.ufpr.br/alimentos/issue/archive (visitar link) Available since: 1983 | ||