Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos
| Status | Encerrado | ||
| Título abreviado: | Bol. Inst. Tecnol. Alimentos | ||
| ISSN: | 0366-0281 | ||
| Código del editor: | BR824 | ||
| Ciudad: | Campinas | ||
| País: | BR | ||
| Periodicidad: | Trimestral | ||
| Publicación iniciada em: | 1964 | ||
| Publicação encerrada em: | 1986 | ||
| Area tematica: | CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Asuntos: | Ciências da Nutrição | ||
| Título indexado en: | IMLA - Index Medicus Latino Americano LILACS, Vol.22, n.4, 1985-, Vol.23, n.4, 1986 | ||
| No. CCN Brasil: | 013264-0 | ||
| No. SECS Bireme: | 6368 | ||