Food Science and Technology (SBCTA. Online)


Food Science and Technology (SBCTA. Online)
Status Corrente
Título abreviado: Food Sci. Technol (SBCTA, Online)
Otras Variaciones: Food Science and Technology (SBCTA. Impresso) - issn: 0101-2061
ISSN: 1678-457X
Mención de la Responsabilidad: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
País: BR
Periodicidad: Publicación continua
Publicación iniciada em: 1997
Area tematica: CIENCIAS DA SAUDE
Asuntos: Alimentos
Ciências da Nutrição
Título indexado en: SciELO - Scientific Electronic Library Online, Vol.18, n.1, 1998-
No. SECS Bireme: 24782