Journal of food science
| Status | Corrente | ||
| Título abreviado: | J. food sci | ||
| ISSN: | 0022-1147 | ||
| Mención de la Responsabilidad: | Institute of Food Technologists | ||
| Ciudad: | Chicago | ||
| País: | US | ||
| Periodicidad: | Bimestral | ||
| Publicación iniciada em: | 1961 | ||
| Título Anterior: | Food research | ||
| Area tematica: | CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Asuntos: | CIENCIAS DA NUTRICAO | ||
| Título indexado en: | Index Medicus MEDLINE, Vol.72, n.1, 2007- PUBMED, Vol.72, n.1, 2007- PSYCINFO | ||
| No. CCN Brasil: | 042216-9 | ||
| No. SECS Bireme: | 3951 | ||
| Online | Opción1 Texto Completo: Permitido para assinantes do formato impresso - Acesso controlado por IP, URL: http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1750-3841 (visitar link) Agregador/Proveedor: CAPES-WS Disponible a partir de: 1936 Notas:Oferece adicionalmente alguns artigos gratuitos | ||