Trends in food science and technology
| Status | Corrente | ||
| Titulo abreviado: | Trends food sci. technol | ||
| ISSN: | 0924-2244 | ||
| Editora: | Elsevier Science | ||
| Cidade: | Cambridge | ||
| País: | GB | ||
| Periodicidade: | Mensal | ||
| Publicação iniciada em: | 19?? | ||
| Área temática: | CIENCIAS BIOLOGICAS | ||
| Assuntos: | CIENCIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | ||
| No. CCN Brasil: | 088734-X | ||
| Formato eletrônico | Opção1 Texto Completo: Não disponível - , URL: http://www.sciencedirect.com/science/journal/09242244 (visitar link) | ||