Comprehensive reviews in food science and food safety
| Status | Corrente | ||
| Titulo abreviado: | Compr. rev. food sci. food saf | ||
| ISSN: | 1541-4337 | ||
| País: | US | ||
| Periodicidade: | Bimestral | ||
| Publicação iniciada em: | 2002 | ||
| Área temática: | CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Assuntos: | Alimentos Tecnologia de Alimentos | ||
| Título indexado em: | MEDLINE, Vol.19, n.1, 2020- PUBMED, Vol.19, n.1, 2020- | ||
| No. SECS Bireme: | 23490 | ||
| Formato eletrônico | Opção1 Texto Completo: Permitido para assinantes do formato impresso - , URL: https://ift.onlinelibrary.wiley.com/loi/15414337 (visitar link) Disponível a partir de: 2002 | ||