Journal of the American Oil Chemists Society


Journal of the American Oil Chemists Society
Status Corrente
Titulo abreviado: J. Am. Oil Chem. Soc
Outras variações: JAOCS
Journal of the American Oil Chemists' Society (Online) - issn: 1558-9331
ISSN: 0003-021X
Menção de responsabilidade: American Oil Chemists Society
Cidade: Champaign
País: US
Periodicidade: Mensal
Publicação iniciada em: 1947
Titulo anterior: Oil and soap - issn: 0095-9510
Área temática: CIENCIAS DA SAUDE
Assuntos: QUIMICA
Gorduras
Ácidos Graxos
Indústria de Processamento de Alimentos
Sabões
Tensoativos
Título indexado em: Index Medicus
MEDLINE
PUBMED
No. SECS Bireme: 11995
Formato eletrônico Opção1
Texto Completo: Gratuito - Livre acesso,
URL: https://link.springer.com/journal/11746/volumes-and-issues (visitar link)
Disponível a partir de: 1924
Terminando em : 2017


Opção2
Texto Completo: Gratuito - ,
URL: https://aocs.onlinelibrary.wiley.com/loi/15589331 (visitar link)
Disponível a partir de: 1924