Journal of food composition and analysis
| Status | Corrente | ||
| Titulo abreviado: | J. food compos. anal | ||
| ISSN: | 0889-1575 | ||
| Menção de responsabilidade: | International Network of Food Data Systems | ||
| Editora: | Academic Press | ||
| Cidade: | San Diego | ||
| País: | US | ||
| Periodicidade: | Quadrimestral | ||
| Publicação iniciada em: | 1987 | ||
| Área temática: | CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Assuntos: | CIENCIAS DA NUTRICAO | ||
| Título indexado em: | Chemical Abstracts AIM - African Index Medicus, CG1.1 | ||
| Formato eletrônico | Opção1 Texto Completo: Permitido para assinantes do formato impresso - , URL: https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-food-composition-and-analysis/issues (visitar link) Disponível a partir de: 1987 | ||