International journal of food science & technology
| Status | Corrente | ||
| Titulo abreviado: | Int. j. food sci. technol | ||
| ISSN: | 0950-5423 | ||
| Cidade: | Oxford | ||
| País: | GB | ||
| Periodicidade: | Bimestral | ||
| Publicação iniciada em: | 1987 | ||
| Titulo anterior: | Journal of Food Technology ISSN 0022-1163 | ||
| Área temática: | CIENCIAS AGRARIAS CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Assuntos: | CIENCIAS DA NUTRICAO ALIMENTOS | ||
| Formato eletrônico | Opção1 Texto Completo: Para assinantes do formato eletrônico - Acesso controlado por IP, URL: http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1365-2621/issues (visitar link) Disponível a partir de: 1966 | ||