Food service technology
| Status | Corrente | ||
| Titulo abreviado: | Food serv. technol | ||
| ISSN: | 1471-5732 | ||
| Editora: | Blackwell Science | ||
| Cidade: | Oxford | ||
| País: | GB | ||
| Periodicidade: | Trimestral | ||
| Publicação iniciada em: | 2001 | ||
| Área temática: | CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Assuntos: | Ciências da Nutrição | ||
| Formato eletrônico | Opção1 Texto Completo: Para assinantes do formato eletrônico - , URL: https://onlinelibrary.wiley.com/loi/14715740 (visitar link) Disponível a partir de: 2001 Terminando em : 2005 | ||