Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos
| Status | Encerrado | ||
| Titulo abreviado: | Bol. Inst. Tecnol. Alimentos | ||
| ISSN: | 0366-0281 | ||
| Código do editor: | BR824 | ||
| Cidade: | Campinas | ||
| País: | BR | ||
| Periodicidade: | Trimestral | ||
| Publicação iniciada em: | 1964 | ||
| Publicação encerrada em: | 1986 | ||
| Área temática: | CIENCIAS DA SAUDE | ||
| Assuntos: | Ciências da Nutrição | ||
| Título indexado em: | IMLA - Index Medicus Latino Americano LILACS, Vol.22, n.4, 1985-, Vol.23, n.4, 1986 | ||
| No. CCN Brasil: | 013264-0 | ||
| No. SECS Bireme: | 6368 | ||